LES CABANES AU QUEBEC

    N'y voyez pas un jeux de mots avec les albums de Martine ni une parodie de la chanson Ma cabane au Canada : ceci est un peu plus sérieux.

    Guénaël Revel, dit monsieur bulle, est venu en terre Limouxine pour préparer son guide 2014 des champagnes et des autres bulles, avec la participation du syndicat des A.O.C de Limoux.

    Historien et sommelier de formation, enseignant, chroniqueur à la radio et à la télévision à Montréal (Québec), Guénaël Revel est l'auteur du Guide Revel des champagnes et des autres bulles, le seul ouvrage en langue française consacré à tous les vins effervescents, élaborés dans le monde.

    Un vin c'est avant tout un terroir, une emprunte historique ; lors de la découverte de ces derniers par Guénaël Revel, une vidéo a été tournée.... sur le parcours des cabanes !

A la Cabane du Prat, Richard Planas (directeur du syndicat) apporte la part historique et contemporaine de la vie des cabanes.

localisation de la cabane du Prat